ΚΡΑΤΗΣΗ
ΓΙΑ ΜΑΣ
Ξεφεύγοντας από την πεπατημένη, περνώντας ατελείωτες και δύσκολες ώρες κλεισμένοι στο σπίτι εν μέσω πανδημίας, αποφασίσαμε να χαράξουμε το 2022 ένα νέο μονοπάτι στη ζωή μας. Επιμένοντας με πάθος και πίστη στη Μυτιληνιά παράδοση, στην πρώτη ύλη του τόπου, δημιουργήσαμε οικογενειακά τον «κυρ Στέφανο». Ένα μαγαζί που ο πρωταρχικός του στόχος θα είναι να αποτελεί ένα τόσο ζεστό μέρος όσο και η ψυχή «κάποιου» που θα το βλέπει τώρα από ψηλά και θα μας επηρεάζει πάντα γλυκά, η θύμηση και το όνομά του.
ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΝΟΥ
Μπιφτέκι Black Angus
Μπιφτέκι με κιμά Black Angus 450 γρ
Κοντοσούβλι Μοσχαρίσιο “Tri-Tip”
Κοντοσούβλι Μοσχαρίσιο “Tri-Tip” Black Angus 450 γρ
Rib Eye Μπριζόλα
Rib Eye Steak Black Angus Αργεντινής 400 γρ
Μοσχαρίσια Σπαλομπριζόλα
Μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα ωρίμανσης 20 ημερών και άνω 850 γρ - 1000 γρ
Tomahawk Μπριζόλα
Tomahawk Steak Black Angus 1400 γρ
T-Bone Μπριζόλα
T-Bone Steak Black Angus 1000 γρ
Σουβλάκι Picanha
Σουβλάκι Picanha Black Angus Ουρουγουάης 350 γρ
“Flank Steak” Μπριζόλα
“Flank Steak” Μπριζόλα Black Angus 400 γρ
“Tenderloin” Φιλέτο
Φιλέτο Μοσχαρίσιο “Tenderloin” 500 γρ
ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΝΟΥ
Μπιφτέκι «σπιτικό»
Με χειροποίητο ανάμεικτο κιμά και φρέσκα μυρωδικά
Μπιφτέκι «σπιτικό» γεμιστό τυρί
Πανσετάκια Μαριναρισμένα
Πανσετάκια Μαριναρισμένα σχάρας 500 γρ
Χοιρινά Λεπίδια
Χοιρινά Λεπίδια σχάρας 500 γρ
Φιλέτο Κοτόπουλο
Φιλέτο Κοτόπουλο στήθος στη σχάρα
Κοντοσούβλι Χοιρινό/Κοτόπουλο στη “βέργα”
Μοσχαρίσιο Συκώτι Γάλακτος στη σχάρα
Λουκάνικο του “Χωριού”
Λουκάνικο του “Χωριού” στη σχάρα 400 γρ
Λουκάνικο του “Κυρ Στέφανου”
Λουκάνικο του “Κυρ Στέφανου” στη σχάρα
Αρνίσια Παϊδάκια
Αρνίσια Παϊδάκια σχάρας 500 γρ
Παϊδάκια προβατίνας
Παϊδάκια προβατίνας 500 γρ
Μπριζολοπανσέτα Χοιρινή
Μπριζολοπανσέτα Χοιρινή 750 γρ
“Σταβλίσια” σπαλομπριζόλα
“Σταβλίσια” σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια 700 γρ - 900 γρ
Premium πιάτο ημέρας
Μη διστάσετε να μας ρωτήσετε